terça-feira, 4 de novembro de 2014

Lote de peixe congelado tem interdição da Anvisa por excesso de mercúrio


 Lote de peixe congelado tem interdição da Anvisa por excesso de mercúrio O lote de peixe congelado da marca Frescatto, produzido pelo frigorífico Calombé, é fruto de uma interdição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) pelo prazo de 90 dias após a constatação de uma quantidade de mercúrio acima do limite máximo permitido. Quando o nível supera a medida de 1 mg/kg, ele representa risco à saúde do consumidor e pode causar sintomas neurológicos, como tremores, perda de memória, dificuldades motoras, de audição e de visão, entre outros. A Frescatto foi procurada pelo jornal O Globo, mas a empresa não se manifestou

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